aderezo para ensaladas, azul o roquefort aderezo de queso, libre de grasa es un tipo de Grasas y aceites. Los nutrientes más importantes en aderezo para ensaladas, azul o roquefort aderezo de queso, libre de grasa se enumeran a continuación.
Agua
|
68 g
|
68
|
g
|
68%
|
La energía (calorías)
|
115 kcal
|
115
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
481 kJ
|
481
|
kJ
|
|
Proteína
|
1.52 g
|
1.52
|
g
|
1.52%
|
lípido total (grasa)
|
1.01 g
|
1.01
|
g
|
1.01%
|
Ceniza
|
3.4 g
|
3.4
|
g
|
3.4%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
25.6 g
|
25.6
|
g
|
25.6%
|
Fibra, dietética total
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
Azúcares, total de
|
7.44 g
|
7.44
|
g
|
7.44%
|
Calcio, Ca
|
51 mg
|
51
|
mg
|
0.05%
|
Hierro, Fe
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
107 mg
|
107
|
mg
|
0.11%
|
Potasio, K
|
194 mg
|
194
|
mg
|
0.19%
|
Sodio, Na
|
814 mg
|
814
|
mg
|
0.81%
|
Zinc, Zn
|
0.21 mg
|
0.21
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
1.6 µg
|
1.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.5 mg
|
0.5
|
mg
|
|
tiamina
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.166 mg
|
0.166
|
mg
|
|
La niacina
|
0.111 mg
|
0.111
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.437 mg
|
0.437
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.045 mg
|
0.045
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
16.4 mg
|
16.4
|
mg
|
0.02%
|
betaína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.26 µg
|
0.26
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
retinol
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
18 IU
|
18
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.04 mg
|
0.04
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0.1 µg
|
0.1
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.45 g
|
0.45
|
g
|
0.45%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
0.01%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.012 g
|
0.012
|
g
|
0.01%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.067 g
|
0.067
|
g
|
0.07%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
0.22%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
0.10%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.441 g
|
0.441
|
g
|
0.44%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.404 g
|
0.404
|
g
|
0.40%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.069 g
|
0.069
|
g
|
0.07%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.053 g
|
0.053
|
g
|
0.05%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.096 g
|
0.096
|
g
|
0.10%
|
Colesterol
|
2 mg
|
2
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|